Foro de cocina ChefUri

Remolacha cocida
Pepino( medio pelado )
Cebolleta un trocito pequeño
Aceite de oliva 2 cucharadas
Nata liquida ( como medio vaso de café PUEDE SER vegana)
Pimienta
Sal
Unas gotitas de vinagre de módena
( para decorar pepino en daditos y nueces picadas)

La remolacha q he utilizado es la de mesa..viene ya cocida envasada al vacio
En la batidora se pone la remolacha, el pepino, la cebolleta el aceite, se bate todo…se añade la sal y pimienta…la nata y por ultimo el vinagre
Batir de nuevo…
Servir en copas y decorar con las nueces y el pepino en dados….

Muy buena Marys, pero ¿la nata es la normal?, porque si es así no puede ser entonces vegana, pero sí vegetariana. A no ser que sea una nata especial para veganos, y solo has de ponerlo en el listado de los ingredientes.

No sé si me explico, , si no es así, me lo dices y a ver si me explico mejor, a estas horas no rindo ya,

hola dela
olmar me pidío q la pusiera aqui.
y en lo de los ingrdientes donde pone lo de la nata lo digo..

Perdona Marys, ya te dije que estaba un poco

Seguramente que tenía abierta la otra receta, del foro de nuestras recetas, y luego fuí a este foro y ....., en fin que me lié yo solita

Dela, la nata es vegana. Hay natas vegetales con algo de leche y natas 100% veganas. Por eso le dije a Marys que lo indicara asi.

Vamos aprendiendo

Sí Olmar, ya lo ví, Es que me lié yo solita

Dela wrote:Perdona Marys, ya te dije que estaba un poco

Seguramente que tenía abierta la otra receta, del foro de nuestras recetas, y luego fuí a este foro y ....., en fin que me lié yo solita

jajja por Dios, delaaaaaaa no tengo nada que perdonar..faltaría mas!!