Untable rápido de "queso de almendras" (Vegana)

Foro temático en el que compartir recetas y/o cuestiones relacionados con el vegetarianismo y veganismo. Se parecen pero no son lo mismo.

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arrels
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Untable rápido de "queso de almendras" (Vegana)

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Untable rápido de "queso de almendras" (V)

Apto para vegetarianos y veganos


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Ingredientes:
  • 125g de almendra cruda troceada .
  • 5 cucharadas soperas colmadas de levadura de cerveza en copos.
  • El zumo de 1 limón mediano.
  • 1/2 vaso de agua.
  • 1 cucharada sopera de ajo en polvo.
  • 1/ 2 cucharada sopera de cebolla en polvo.
  • 1 cucharada sopera de pimentón dulce.
  • 1 cdta rasa de cúrcuma .
  • 1 cucharada sopera de salsa de soja.
  • 1 cucharada sopera de aceite de oliva.
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Elaboración:

Mezcla todos los ingredientes en el vaso de la batidora y bate hasta obtener una mezcla homogénea .
Para variar la textura de la misma dejándola más fina sólo tienes que añadir más agua .
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