Efectivamente, por la hoja se ve que no es ajete, es cebolleta, pero es posible que la variedad china sea más pequeña, ¿no es así?.
Además se pueden encontrar cebolletas de dos tipos, unas más alargadas y otras más como a las cebollas normales pero con su rabo y muy blancas, se ve que son cebollas muy tiernas y nuevas.
No obstante en el diccionario gastronómico puedes ver que es lo mismo: http://www.chefuri.com/v4/diccionario_fichas.php?id=10
A veces no nos acordamos de que tenemos un diccionario muy bueno
Cebolla china, cebolla de verdeo y...
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Re: Cebolla china, cebolla de verdeo y...
Disfruta hoy. Es más tarde de lo que crees. (Proverbio chino)
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Re: Cebolla china, cebolla de verdeo y...
Gracias Dela.
El diccionario también lo había consultado pero el problema que hay en internet es que muchas veces toda la información proviene de una misma fuente y si esa es incorrecta, el resto también y no sabía si era lo que estaba pasando en este caso por eso quise consultarlo. Después de fijarme en lo que me habeis ido diciendo veo que la información era correcta desde el principio y yo solita me monté un jaleo mental de los gordos
El diccionario también lo había consultado pero el problema que hay en internet es que muchas veces toda la información proviene de una misma fuente y si esa es incorrecta, el resto también y no sabía si era lo que estaba pasando en este caso por eso quise consultarlo. Después de fijarme en lo que me habeis ido diciendo veo que la información era correcta desde el principio y yo solita me monté un jaleo mental de los gordos
Intentarlo y que salga mal no es malo. Lo malo es no intentarlo por miedo a que salga mal.
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