Salsa para calçots Salvitxada

[stan]

bueno aver si con toda esta información le ago unos buenos calçots a mi novia q no lo a privado ena vida jejeje Ahhh por si no t lo asia dicho antes yo m e criado por bcn pero hacer 4 años q vivo en donosti y mi novia es d ski así q no los a privado en la vida así q ahora solo me ceda localizar unos calçots poraki y ponerme manos a la obra

PD. El placer es mío en poder aportar lo xoko que se de este mundillo y tener un lugar donde resolver las dudas q tengo o q me pueden surgir a la hora de preparar algún plato.

[Chefuri]

[quote="stan"]bueno aver si con toda esta información le ago unos buenos calçots a mi novia q no lo a privado ena vida jejeje Ahhh por si no t lo asia dicho antes yo m e criado por bcn pero hacer 4 años q vivo en donosti y mi novia es d ski así q no los a privado en la vida así q ahora solo me ceda localizar unos calçots poraki y ponerme manos a la obra

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Habria que ver como son las cebollas tiernas que puedes encontrar, el calsot en el fondo es esto, una humilde cebolla tierna.
Ahora los estan vendiendo a domicilio algunas empresas... lo que no se a cuanto salen con los gastos de envio. El precio actual ronda los 0,20 por pieza y los manojos son de 50 ( comen 4-5 de un manojo).

Quizas si se lo encargas al frutero te los consiga, posiblemente en el mercado central circulen, lo que claro, es un producto que no trabajais en la zona.

A ver si la sorprendes!!!

[stan]

ya... si no lo encuentro siempre puedo ir d finde a casa de mama y traermelos a las vuelta jejeje

pero gracias por la información

un saludo