Tabla de conservación e informacion indispensable.

Lugar donde compartir conocimientos sobre esta novedosa manera de concebir la cocina. Podeis encontrar recetas con Ronner

Moderator: calimero

Tola
Posts: 2
Joined: Thu 11 Mar, 2010 11:55

Re: Tabla de conservación e informacion indispensable.

Post by Tola »

Hola!!! Soy nueva en esto de la cocina al vacio y tengo alguna que otra duda.
Me gustaria saber, si alguien me puede informar, cuanto puede durar un plato de comida cocinada y despues envasada al vacio y guardada en la nevera para despues simplemente sacar y calentar???
Si alguien me pudiese informar os estaria muy agradecida.
MUCHAS GRACIAS
Cocinero88
Posts: 1
Joined: Fri 20 Jan, 2012 10:40

Re: Tabla de conservación e informacion indispensable.

Post by Cocinero88 »

calimero wrote:os pego un par de direcciones donde podréis obtener información muy interesante a cerca del envasado al vacío y los beneficios que ello comporta.

Información sobre el envasado al vacío:
http://www.envasadoalvacio.es

Tabla de conservación de alimentos:
http://www.envasadorasalvacio.com/tiend ... 5e874db6f4

Espero que os sea de utilidad.

Muchas gracias por el aporte, ya que me gusta cocinar mucho al vacio y esta información me ha sido de gran utilidad

Saludos!!!





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