* Torrijas con Crema y Frutas del Bosque (Navidad)

[Dela]

Espero que os guste esta receta que acabo de poner en el blog, es una versión muy rica de las torrijas.

Torrijas con Crema y Frutas del Bosque

Ingredientes:
Ver receta de Torrijas
Ver receta de Crema Pastelera
Frutas del Bosque
Mermelada de frutas del bosque o miel

Las torrijas se hacen como siempre, cada uno podéis hacerla como tenéis costumbre, pero al final no las rebozamos en azúcar.

Hacemos la crema pastelera y cubrimos cada de las torrijas por encima.

Adornamos con las frutas del bosque y ponemos para decorar mermelada o miel, al gusto. La mermelada la preparamos de la siguiente forma, misma cantidad de mermelada que de agua, unas tres cucharadas es suficiente, metemos en el microondas por tres minutos y pasamos por el colador para que quede más fina la salsa.

Se pueden preparar con antelación y montar en el último momento.



http://lasrecetasdedela.chefuri.com/biz ... el-bosque/

[chefwww]

Agregado al especial, gracias por colaborar Dela!
P.D. Queda algo que poner en el blog que me haya olvidado de navidad ?

[Dela]

Pues para esta semana sería conveniente poner lo de las uvas de la suerte, que ya sabes que lo han puesto, nuestro reportaje, en otros sitios.

http://www.chefuri.com/v4/reportaje-las ... e-210.html

Creo que no has puesto los tiempos de cocción del marisco,

http://www.chefuri.com/v4/reportaje-mar ... n-225.html

http://www.chefuri.com/v4/reportajes.php?id=181&val=5

He encontrado, buscando, este recetario para descargar que hay en chefuri,

http://www.chefuri.com/v4/programa_rece ... co_81.html

Y esta receta, pregunta a Chefuri si vale para ponerla,

http://www.chefuri.com/v4/receta-canelo ... atero.html