Chupe de camarones

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petiso71
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Chupe de camarones

Post by petiso71 »

Chupe de camarones (Perú)

Ingredientes:

agua - 2 tz
concentrado camarón - 1/2 tz
salsa ají rojo - 1 tz
orégano seco - 1 g
papa cocida - 1 rodaja
harina de trigo - 1 cda
arroz - 1/2 tz
chícharo - 10 g
huevo frito - 1 p
leche evaporada - 1/2 tz
camarones cocidos - 140 g

Preparación:

-calentar fondo
-echar ingredientes
-vertir leche evaporada
-agregar camarones y huevo
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