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 Asunto: Re: Cómo conservar macarrones o spaguetti ya cocidos
NotaPublicado: Jue 01 Jul, 2010 23:42 
Desconectado

Registrado: Jue 01 Jul, 2010 23:03
Mensajes: 1

[quote="long"]Hola que tal al habla un cocinero profesional jeje los deves de conservar una vez cocidos, los enfrias y les echas un chorro de aceite ,los revuelves un poco para que coja la pasta el aceite y les pones film y a la nevera,te duran como 4 o 5 dias.



hola que tal, tengo una duda; lo que quiciera hacer es conservar la pasta a lo mucho un dia, pero con motivo de poder servirla al instante, (pues es para negocio). Osea... que metodo me recomendarias para poder conservar la pasta sin q se pegue, etc... durante el dia y poder servirla al instante.

he visto unas maquinas q tienen posas para baño maria , esa seria una buena opcion??? que recomendacion me harias??

gracias de ante mano



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