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 Asunto: AIRÁN
NotaPublicado: Sab 06 Jun, 2009 05:50 
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Maestro de Chef's forer@s
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Registrado: Dom 23 Mar, 2003 20:22
Mensajes: 2369
Ubicación: Caracas-Venezuela

1 litro de yogur natural firme
miel al gusto
12 cubos de hielo

Poner todo en el vaso de la licuadora. Tapar bien y procesar en velocidad media dos o tres minutos o, en todo caso, hasta que se escuche que ya el hielo se encuentra bastante triturado. Controlar el punto de dulce y, si se cree adecuado, añadir mas miel o endulzar con edulcorante. Servir de inmediato.


_________________
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Dios los cría y ellos se juntan, al calor de virtuales fogones y de compartidas recetas


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Traducción al español por Huan Manwë