Foro de cocina , foro gastron�mico gratuito
ENVIAR RECETA

foro de cocina www.chefuri.com el foro gastronómico profesional

LOS FOROS GASTRONOMICOS DE CHEFURI.COM
Fecha actual Mar 09 Feb, 2010 14:04

Todos los horarios son UTC + 2 horas




Nuevo tema Responder al tema  [ 2 mensajes ] 
Autor Mensaje
 Asunto: Cena de hamburguesas barbacoa, macaroni con queso y sandía
NotaPublicado: Mié 03 Jun, 2009 17:50 
Desconectado
Nuevo forer@

Registrado: Sab 23 May, 2009 00:38
Mensajes: 11
Ubicación: Los Angeles

Imagen

Esta cena (ó almuerzo) es perfecta para el verano que viene, es muy deliciosa!

Preparación: 5 minutos
Tiempo Total: 25 minutos
Hace: 4 porciones

* 1 libra de carne de res molida
* 1/2 taza de Barbecue Sauce (salsa barbacoa), de cualquier sabor
* 1 paquete (14 oz.) Deluxe Macaroni & Cheese Dinner (cena deluxe de macaroni con queso)
* 4 rebonadas de queso
* 4 panes para hamburguesas, en mitad, tostados
* 4 hojas de lechuga (opcional)
* 4 rebanadas de tomate (opcional)
* 4 pedazos de sandía

CALIENTA la parilla engrasada a temperatura mediana. Mezcla la carne de res molida con 2 cucharadas de salsa barbacoa. Con la mezcla de carne y salsa haz 4 hamburguesas.

ASA las hamburguesas por 7 a 9 minutos en cada lado ó hasta que esten bien cocinadas por dentro (160°F), agregando lo que sobra de salsa barbacoa en las hamburguesas cada cuentos minutos. Al mismo tiempo, prepara los macaronis con queso.

PON una rebanada de queso en cada hamburguesa. Continua a asar las hamburguesas hasta que se derrita el queso. Pon las hamburguesas arriba de la mitad baja del pan; pon la hoja de lechuga y la rebanada de tomate arriba de la hamburguesa. Sirve con el macaroni con queso y la sandía.

* Acuerdate: Cuando estas haciendo las hamburguesas, trata la carne muy suave. Mezcla demasiado ó haciendo las hamburguesas muy compactas resultara en una hamburguesa dura y densa.

* Substitución: En vez de usar carne de res molida puedes usar carne de pavo molida porque tiene menos gordura que carne de res.

Si alguien necesita ayuda con esta receta no más preguntenme lo que no entienden y yo les ayudo. :D

Valores Nutricional
Calorías - 790, Grasa Total - 31g, Grasa Saturada - 14g, Colesterol - 120mg, Sodio - 1880mg, Hidratos De Carbono - 86g, Fibra Dietética - 4g, Azucar - 24g, Proteína - 42g, Vitamina A - 20% DV, Vitamina C - 20% DV, Calcio - 45% DV, Hierro - 35% DV



Arriba
 Perfil Email  
 
 Asunto: Re: Cena de hamburguesas barbacoa, macaroni con queso y sandía
NotaPublicado: Vie 05 Jun, 2009 18:56 
Desconectado
Administrador del foro
Avatar de Usuario

Registrado: Dom 16 Feb, 2003 02:03
Mensajes: 5755
Ubicación: Barcelona
Gracias Alberto por tu colaboración en la receta, pero no permitimos la publicidad que no sea suministrada por google o este en acuerdo con Chefwww o conmigo.

_________________
De mica en mica s´omple la pica


Arriba
 Perfil Email  
 
Mostrar mensajes previos:  Ordenar por  
Nuevo tema Responder al tema  [ 2 mensajes ] 

Todos los horarios son UTC + 2 horas


¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 0 invitados


No puede abrir nuevos temas en este Foro
No puede responder a temas en este Foro
No puede editar sus mensajes en este Foro
No puede borrar sus mensajes en este Foro
No puede enviar adjuntos en este Foro

Buscar
Saltar a:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Traducción al español por Huan Manwë