Foro de cocina ChefUri

estirar una placa de hojaldre descongelada

cubrir el hojaldre con jamón de york

poner encima unas tiras de bechamel

encima de la bechamel cubrir con lonchas queso fundir

encima del queso poner una poca de bechamel

Tapar con una placa de hojaldre descongelada picar la masa

pintar con huevo batido

Cocer a 200 grados hasta que el hojaldre este dorado bien cocido.

Caramba esta receta la suelo preparar yo como aperitivo, cortado a taquitos y sale de vicio!, con una variante que es que en vez de bechamel sola le pongo una crema de espinacas con bechamel.
Muchas gracias Angel por tu receta y traer la mía a la memoria.