Montaditos de pimiento (Vegana)

Foro temático en el que compartir recetas y/o cuestiones relacionados con el vegetarianismo y veganismo. Se parecen pero no son lo mismo.

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arrels
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Montaditos de pimiento (Vegana)

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Montaditos de pimiento (V)

Apto para vegetarianos y veganos

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Ingredientes:
  • Rebanadas medianas-grandes de pan ( la variedad de pan al gusto, las rebanadas se cortan en diagonal para que sean más grandes).
  • Pimientos del piquillo asados.
  • Aceitunas negras.
  • Tahini.
  • Alga nori en copos.
  • Levadura de cerveza en copos.
Elaboración:

Unta un poco de tahini sobre cada rebanada de pan.
Añade tiras de pimiento y aceitunas negras troceadas.
Espolvorea con los copos de alga nori y los de levadura de cerveza.
Gratina unos minutos en el horno con el grill a 220ºC.
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