Tartaletas de chocolate, frambuesa y coco (Vegana)
Posted: Thu 19 Mar, 2009 22:12
Tartaletas de chocolate, frambuesa y coco (V)
Apto para vegetarianos y veganos
Ingredientes:
Elaboración:
Funde el chocolate al baño María con un poco de canela molida.
Pinta el interior de las tartaletas con parte del chocolate fundido ( una capa generosa).
Rellena cada tartaleta con un poco de mermelada de frambuesa.
Cubre con el resto del chocolate y espolvorea con coco rallado.
Reserva a temperatrura ambiente o en el frigorífico mientras el chocolate se enfría y endurece.
Apto para vegetarianos y veganos
Ingredientes:
- Mini-tartaletas sin ingredientes de origen animal (las venden hechas).
- 150g aprox. de chocolate fondant (sin leche).
- Mermelada de frambuesa sin azúcar.
- Coco rallado.
- Canela molida.
Elaboración:
Funde el chocolate al baño María con un poco de canela molida.
Pinta el interior de las tartaletas con parte del chocolate fundido ( una capa generosa).
Rellena cada tartaleta con un poco de mermelada de frambuesa.
Cubre con el resto del chocolate y espolvorea con coco rallado.
Reserva a temperatrura ambiente o en el frigorífico mientras el chocolate se enfría y endurece.