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 Asunto: Ensalada de espinacas con frutas y semillas ...(Vegana)
NotaPublicado: Vie 13 Feb, 2009 16:04 
Desconectado
Semi-Maestr@ forero

Registrado: Jue 07 Ago, 2008 14:33
Mensajes: 422

[size=150][color=#FF00BF]Ensalada de espinacas con frutas y semillas a la vinagreta de fresas (CV)[/color][/size]

Apto para vegetarianos, veganos y crudiveganos


[img]http://www.subirimagen.es/09/0213/269765/taboul_E9_20y_20ensalada_20de_20espinacas_20etc_20001.JPG[/img]

Ingredientes:


  • Hojas frescas de espinacas .

  • 3-4 tomates mini o cherry.

  • 1 aguacate.

  • 1 rodaja de piña natural .

  • 1 naranja .

  • 3 dátiles.

  • Semillas de girasol y de calabaza.

  • Nueces peladas y troceadas.

  • [color=#FF00BF]Vinagreta de fresas[/color].


[img]http://fotos.subefotos.com/b072ee65ab936b89a01281295f926138o.jpg[/img]

Elaboración:

Lava y seca las hojas de espinacas.
Repártelas sobre la base de un plato o fuente de servir a modo de cama.
Pela y corta en gajos el aguacate , ponlos sobre las espinacas.
Pela "al vivo" (eliminando toda la parte blanca) la naranja y córtala en gajos.
Añade la naranja al plato de la ensalada.
Corta en trozos la piña y en tiras los dátiles y repártelos sobre los otros ingredientes.
Añade también los tomates cherry partidos en 2 mitades.
Espolvorea con las semillas de girasol , calabaza y las nueces.
Sirve la ensalada regada con la vinagreta de fresas.


_________________
[url]http://ladolcevitavegana.blogspot.com/[/url]


Última edición por arrels el Vie 13 Feb, 2009 16:06, editado 1 vez en total

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 Asunto: Re: Ensalada de espinacas con frutas y semillas ...(Vegana)
NotaPublicado: Vie 13 Feb, 2009 16:05 
Desconectado
Semi-Maestr@ forero

Registrado: Jue 07 Ago, 2008 14:33
Mensajes: 422
[color=#FF00BF][size=150]Vinagreta de fresas (V)[/size][/color]

Apto para vegetarianos y veganos


[img]http://fotos.subefotos.com/8c136d39012c02208e1459cbba0153efo.jpg[/img]

Ingredientes:


  • 3 cucharadas soperas de aceite de oliva.

  • 1 cucharada sopera de vinagre de Módena.

  • 3 fresas .

  • Sal.

  • Pimienta blanca recién molida.


[img]http://fotos.subefotos.com/5e36784cb2de8a95859c72e16c2b62a6o.jpg[/img]

Elaboración:

Mezcla todos los ingredientes en el vaso de la batidora y bate bien hasta obtener una mezcla homogénea.

_________________
[url]http://ladolcevitavegana.blogspot.com/[/url]


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Traducción al español por Huan Manwë para phpbb-es.com