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 Asunto: TURRÓN MALLOQUÍN DE NEULA
NotaPublicado: Sab 20 Dic, 2008 13:55 
Desconectado
Chef forer@

Registrado: Lun 03 Mar, 2003 23:10
Mensajes: 1495
Ubicación: Mallorca

INGREDIENTES:
-1 kg. de almendras
-1 kg.de azúcar
-1 limón rallado
-canela
-neulas

PREPARACIÓN:
Ponemos todos los ingredientes, menos las neulas, en el vaso y molemos hasta formar una masa compacta, subiendo la velocidad moderadamente.
Colocamos una neula encima de una hoja de plástico film, la untamos con una porción de la masa y colocamos otra neula encima, tapamos con el plástico y le ponemos un peso encima. Lo dejamos reposar unas horas y.... delicioso!.


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 Asunto: Re: TURRÓN MALLOQUÍN DE NEULA
NotaPublicado: Mar 23 Dic, 2008 21:01 
Desconectado
Chef forer@

Registrado: Lun 03 Mar, 2003 23:10
Mensajes: 1495
Ubicación: Mallorca
La neula también se le llama obleas.
Aquí teneis una foto donde entre bizcochos podeis apreciar este turrón. Le veis?, se encuentra encima del papel de aluminio.


Adjuntos:
CIMG1326.JPG

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 Asunto: Re: TURRÓN MALLOQUÍN DE NEULA
NotaPublicado: Mié 24 Dic, 2008 00:37 
Desconectado
Administrador del foro
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Registrado: Sab 15 Feb, 2003 15:16
Mensajes: 2773
Ubicación: Barcelona

Tiene una pinta increible Lechu. Ya he puesto el link a esta receta en el especial :D Si tenemos más tiempo ya lo pondremos como receta oficial de chefuri.com

Gracias por colaborar!!! :salto: :salto:

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Traducción al español por Huan Manwë para phpbb-es.com