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Ensalada de piña, espinacas, palmitos y cebolla
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Autor:  Tere [ Jue 13 Nov, 2008 22:01 ]
Asunto:  Ensalada de piña, espinacas, palmitos y cebolla

Ingredientes para 3 personas:

- Piña natural en taquitos
- Palmitos a rodajitas
- Hojas de espinacas
- 1 cebolla
- Aceitunas rellenas de pimiento
- Apio en rodajitas
- Sal, pimienta, aceite y salsa de soja o limón

En la ensaladera ponemos los taquitos de piña, los palmitos, las espinacas, la cebolla cortada, las aceitunas y el apio. Batimos en un bol una pizca de sal, pimienta, un chorrito de aceite y otro de salsa de soja o limón. Aliñamos con esto la ensalada.

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