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Endibias gratinadas (V)

Apta para Vegetarianos y Veganos

Ingredientes:

• Endibias.
• "Queso cremoso vegano" ( recetas-8559-Los__quot;Casi-quesos_Veganos__quot;_(Vegana).html )
• Aceite de oliva

Elaboración:

Limpia y parte en 2 mitades cada endibia ( en sentido longitudinal).
Ralla el queso vegano por encima y riega con un hilito de aceite de oliva.
Gratina en la parte alta del horno con el grill a 200ºC unos 8-10 min.







Me las comí así :



Con escarola, hoja de roble , tomate natural, orégano y nueces

he intentado poner un enlace con la receta del Queso Cremoso Vegano pero no me sale bien , la receta del queso está con las recetas de los "Casi-quesos Veganos "