Cual es mejor Escuela de cocina?

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holasoykiko
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Cual es mejor Escuela de cocina?

Post by holasoykiko »

Hola!
El próximo mes de Octubre quiero estudiar cocina en una de estas dos Escuelas BELL-ART o HOFFMAN.
Ya habia estudiado antes cocina y trabajado antes en Restaurantes, pero me interesaria aprender mas.

El precio de las dos es similar, me han hablado muy bien de HOFFMAN pero el curso solo son 2 dias a la semana y dudo un poco que se aprenda mucho, mientras que la Escuela BELL-ART es de Lunes a Jueves.

Bueno como veis estoy hecho un lio jeje y esta semana tengo que tomar una decisión.

Gracias de antemano UN SALUDO!!!
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chefwww
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Re: Cual es mejor Escuela de cocina?

Post by chefwww »

Hola holsasoykiko. Bienvenido al foro.

Si te sirve, mi hermano ChefUri ha estudiado en la academia Bellart. Mira este enlace:
recetas-6555-Cursos_de_cocina_en_barcel ... %B3n_.html

En este otro enlace se habla de la escuela Hoffman :

recetas-8128-Consulta_escuelas_de_cocin ... elona.html


Por último, si quieres ver algunas escuelas de Barcelona, visita nuestro directorio, que tenemos escuela de todo el mundo :

http://www.chefuri.com/v4/escuelas2.php?pais=1&ciudad=1

A ver si algun forero tiene más información. Gracias!
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holasoykiko
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Re: Cual es mejor Escuela de cocina?

Post by holasoykiko »

Hola!
Otra vez,, he visto otra Escuela que me parece muy interesante y el precio es bastante inferior a la de las otras dos, lo que pasa es que no tengo referencias, es la Escuela de cocina Terra d'Escudella, ¿alguien me podria hablar de ella?

Gracias

Un saludo!!!
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Chefuri
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Re: Cual es mejor Escuela de cocina?

Post by Chefuri »

Solamente he conocido 1 ex compañero que haya estudiado en la escuela terra d´escudella y siempre me habló bien de la escuela, sobretodo porque el horario le permitia seguir trabajando.

Ese es el handicap de las grandes escuelas de barcelona, que el horario suele ser jornada completa.

Sobre la escuela Bell Art, decirte que me parece una buena escuela, mas ahora que ha mejorado instalaciones, aunque si tu disponibilidad horaria te lo permite, yo me quedaria con la calidad de la hoffman.

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holasoykiko
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Re: Cual es mejor Escuela de cocina?

Post by holasoykiko »

Hola!

He mirado CETT, pero los cursos no me acaban de convencer, la que mejor me han hablado sin duda alguna es hoffman, pero tambien una de las mas caras junto con BELL-ART, el precio es similar pero hoffman solo son 2 dias a la semana y BELL-ART es de Lunes a Jueves, por el horario yo no tengo problema porque solo trabajo los fines de semana.
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Chefuri
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Re: Cual es mejor Escuela de cocina?

Post by Chefuri »

Viendo tu disponibilidad horaria, yo personalmente haria el esfuerzo de pagar un poco mas por la hoffman, aunque como he dicho antes, la Bell Art es una muy buena escuela tambien.

Ahora no se a cuanto estara la Hoffman, supongo que mucho mas cara desde que su restaurante se sacó la estrella michelin.

Un saludo kiko¡
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jaimemd
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Re: Cual es mejor Escuela de cocina?

Post by jaimemd »

Hola, necesito un poco de lo mismo, es decir en agosto o septiembre viajo a barcelona a estudiar cocina, actualmente resido en madrid pero quiero estudiar en barcelona creo que es donde estan las mejores escuelas.
Me podrian recomendar alguna escuela buena que tenga un curso intensivo de cocina, por ejemplo conozco el de hoffman que dura 11 meses, si conoceis algun otro.

Saludos
Jaime Monzon-Dieguez
paui36
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Re: Cual es mejor Escuela de cocina?

Post by paui36 »

Hola pronto me voy a ir a estudiar a barcelona y quisiera saber si la escuela que escogi es buena.
Que me pueden decir de ella.
ESCOLA DE CUINA TERRA D'ESCUDELLA

gracias
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