Paté de altramuces (Vegana)
Posted: Wed 03 Sep, 2008 10:17
Paté de altramuces (V)
Apta para Vegetarianos y Veganos
Ingredientes:
Enjuaga y pela los altramuces.
Lava y ralla los tomates.
Pon los altramuces y la ralladura de los tomates en el vaso de la batidora, añade el aceite , la miga de pan deshecha y tritura hasta obtener una crema homogénea con textura de paté.
Condimenta con sal y orégano al gusto.
*La rebanada de pan es para darle textura y consistencia , puede que necesites un poquito más o te quede bien con menos
Apta para Vegetarianos y Veganos
Ingredientes:
- 100g de altramuces (aprox)
- 2 tomates medianos.
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva.
- La miga de una rebanada de pan de molde integral (sin el borde)
- Orégano y sal al gusto.
Enjuaga y pela los altramuces.
Lava y ralla los tomates.
Pon los altramuces y la ralladura de los tomates en el vaso de la batidora, añade el aceite , la miga de pan deshecha y tritura hasta obtener una crema homogénea con textura de paté.
Condimenta con sal y orégano al gusto.
*La rebanada de pan es para darle textura y consistencia , puede que necesites un poquito más o te quede bien con menos