Apta para Vegetarianos y Veganos
Ingredientes:
- 1 remolacha cocida.
- 2 cucharadas soperas de tahini.
- El zumo de 1 limón.
- 4 cucharadas soperas de pan rallado*.
- Sal .
Elaboración:
Trocea la remolacha y ponla en el vaso de la batidora con el tahini , el zumo de limón y sal al gusto.
Ve añadiendo pan rallado poco a poco hasta obtener la consistencia de un paté.
*La medida del pan es orientativa puede que te sobre un poco o que necesites una cucharada más.
Si usas pan rallado del que venden en las tiendas, elige el natural, sin especias.