Paté de remolacha (Vegana)

Foro temático en el que compartir recetas y/o cuestiones relacionados con el vegetarianismo y veganismo. Se parecen pero no son lo mismo.

Moderators: olmar, Dela, alexia

Post Reply
arrels
Semi-Maestr@ forero
Posts: 422
Joined: Thu 07 Aug, 2008 14:33
Contact:

Paté de remolacha (Vegana)

Post by arrels »

Paté de remolacha (V)

Apta para Vegetarianos y Veganos

Ingredientes:
  • 1 remolacha cocida.
  • 2 cucharadas soperas de tahini.
  • El zumo de 1 limón.
  • 4 cucharadas soperas de pan rallado*.
  • Sal .

Elaboración:

Trocea la remolacha y ponla en el vaso de la batidora con el tahini , el zumo de limón y sal al gusto.
Ve añadiendo pan rallado poco a poco hasta obtener la consistencia de un paté.


*La medida del pan es orientativa puede que te sobre un poco o que necesites una cucharada más.
Si usas pan rallado del que venden en las tiendas, elige el natural, sin especias.

Image
Post Reply