En Santander, en mi opinión, mas que de Rtes. habría que hablar de lo que es bueno en cada uno. Así se come muy bien.
Hay uno que destaca, no por ser el mejor sino por otras varias cosas.
De los mejores es, cuando Woody Allen, la única noche que cenó, en 2008, lo hizo allí, con 9 de familia/amigos.
LA POSADA DEL MAR (antes: Mesón La Posada..)
Es de toda la vida. Sirve una merluza - ¡varios trozos!- rebozada a la romana, que es de lo mejor de España. Aunque sea mejor la de Bermeo, no creo que la haya tan buena en el Pais Vasco.
El simpático, encantador y "culinquieto" dueño , que corre mas que Messi, si le dejas, te recomienda lo mejor. Su honestidad es de libro. Compra y sabe comprar pescado. Al menos, a los que conoce, les prohibe ciertas cosas si no están bien: "Eso, mañana lo tendré bueno, hoy no te lo tomes;en esta época si no...".
Cocina sencilla, de materia prima. Rape, calamares, bonito en verano, salmonetes, etc. Servicio:normalito pero amable. Bien situado (C/Castelar, cerca del Club Marítimo Puerto Chico). Precio normal (hace 2 años, en el anterior local, precios muy buenos).
No es el mejor, pero es visita obligada.
Santander: La Posada del Mar. Merluza increíble.
- luis navarro
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Re: Santander: La Posada del Mar. Merluza increíble.
Joer Luis no me había percatao que eres Cántabro, yo desde hace 15 años también lo soy, este mes de Julio estaré todo el mes por ahí, a ver si nos vemos, ¿Has estado en casa Cofiño, en Caviedes?.....menuda Bodega.
Salut¡¡¡¡
Salut¡¡¡¡
Re: Santander: La Posada del Mar. Merluza increíble.
Me encanta el restaurante del señor Merendon!! simpatico ademas de buen cocinero.
La merluza con calamares en su tinta...rica rica, de hecho es una combinacion que luego he hecho en casa.
Aunque me gustaba mas el restaurante viejo...tanto el sitio como los precios....pero que se le va a hacer.
La merluza con calamares en su tinta...rica rica, de hecho es una combinacion que luego he hecho en casa.
Aunque me gustaba mas el restaurante viejo...tanto el sitio como los precios....pero que se le va a hacer.
Re: Santander: La Posada del Mar. Merluza increíble.
Nat 2007...¿Tú también eres Cantabrón?
SALUDOS¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
SALUDOS¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Re: Santander: La Posada del Mar. Merluza increíble.
No, yo soy asturiana, pero soy como revilla "Cantabria me pone"!!!
- luis navarro
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Re: Santander: La Posada del Mar. Merluza increíble.
Nat, me has hecho reir de verdad.
Nos tienes que dar la receta de aroz con leche de Casa Fermin o Casa Conrado, que la perdí.
A menos sus truquis, como poner, rayadura de naranja, además de la de limón,etc
Nos tienes que dar la receta de aroz con leche de Casa Fermin o Casa Conrado, que la perdí.
A menos sus truquis, como poner, rayadura de naranja, además de la de limón,etc
Re: Santander: La Posada del Mar. Merluza increíble.
mi madre hace un arroz con leche que revive a los muertos...eso si, tarda 2 horas minimo, removiendo sin parar y con leche fresca entera. La verdad es que no se la receta de conrado o fermin....
Re: Santander: La Posada del Mar. Merluza increíble.
Joer disculpa, tu nick me sonaba a masculino, pues nada a ver si quedamos en la frontera pa hechar unas anchoas, que Luis dice que conoce un sitio que son la leche..davinci wrote:No, yo soy asturiana, pero soy como revilla "Cantabria me pone"!!!
No, yo soy asturiana, pero soy como revilla "Cantabria me pone"!!!
SALUT¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡