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Espero que os guste la receta, la verdad que es fácil de hacer y es que está muy buena.

También la puse en nuestras recetas, para que la vean tod@s.


HUEVOS ROTOS CON SETAS CHINAS (SHIITAKE)

Ingredientes:

1 Bandeja de setas chinas (shiitake)
Aceite de oliva
huevos

Cortamos las setas en láminas o en juliana.


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Ponemos una sartén al fuego y salteamos las setas a fuego fuerte.


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Las ponemos en una fuente y reservamos.


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Hacemos los huevos fritos.


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Los echamos sobre las setas.


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Rompemos los huevos y mezclamos las dos cosas.


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Aquí tenemos el plato acabado. Buen provecho.


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Esta receta está facilita y muy sabrosa,gracias .

Tiene muy buena pinta !!!

Gracias. La verdad es que sí, está rica.