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Aqui va una receta que a mi madre le queda estupenda.

para 4 personas aproximadamente

300 gr. arroz
3 pechugas de pollo troceadas
1 cebolla
1 pimiento rojo
3 dientes ajo
sal
pimienta
azafrán
laurel
1 cubito de caldo de pollo
1 cerveza clara

Hacemos el sofrito con la cebolla, el pimiento y el ajo.

Sofreimos el pollo. Agreguegamos el arroz, los guisantes, el agua con el cubito de caldo y las especias. Se cocina en la olla de presión como un arroz común. Cuando empiece a oler, le quita la presión a la olla ( a lo bruto,debajo del chorro de agua) y rocía el arroz con la cerveza. No le pongo nunca toda la lata, con 3/4 partes está bien. Cerramos de nuevo la olla y dejamos reposar unos minutos...mientras te tomas otra cervecita fria + el resto de la que quedó.

Riquísimo!!!
Pero no vamos a andar con vueltas ni con cosas chicas... me compro una cervecita de litro, le pongo a la comidita y el resto.... adentro!!!

pero jurame por lo que tu mas quieras que no inevntarás con congac, contreau ...y mucho menos con licor de chocolate.
anda, jura porfiiii

Juro!!! Juro!!! quedáte tranquila! Lo voy a hacer con cervecita nada más!!!! Pero como te dije antes.. no voy a andar comprando latas... me la compro de a litro!!!!!

Una buena Quilmes o en su defecto... Brahma.

tienen brahma ahi? es brasilera verdad? como me recuerda mis vceranos en rio de janeiro. Una cervecita estupidamente fria, en la playa, debajo de un cocotero...

mira que coisa mais linda,
mais cheia de graça..
é , ela menina , que vem e que pasa ,
a caminho do mar...


que recuerdossss

Sí, tenemos, pero se hace acá en Argentina. Pero no hay como la QUILMES!!!!(es que ésta es bien nuestra )

biennnn, la tuya es mejor....te dejo ganar por esta vez

Las dos son ricas!!!!!! Las dos me gustan!!!