[size=150]Ingredientes:
2 naranjas 100 g de bacalao desmigado desalado 1 cebolla Aderezo:
10 aceitunas negras un pellizco de comino 3 cucharadas de aceite de oliva virgen una pizca de sal Preparación: Poner las naranjas y la cebolla, peladas y cortadas en láminas finas, en 2 platos. Desmigar el bacalao por encima. Batir y triturar con la varilla eléctrica las aceitunas deshuesadas, el comino y el aceite hasta que quede una crema ligera con la que aderezar la ensalada.[/size]
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