Pollo marinado en salsa agridulce
Posted: Tue 19 Feb, 2008 00:13
Ingredientes para 4 personas:
- 8 filetes de pollo
- 10 cucharadas de ketchup
- 5 cucharadas de salsa de soja
- 3 cucharadas de zumo de limón
- 1 cucharadita de azúcar (fructosa o sacarina, si alguien no puede tomar azúcar)
- 1 cebolla
Mezclamos el ketchup, con la salsa de soja, el zumo de limón y el azúcar. En esta salsa introducimos los filetes de pollo y los dejamos macerar durante 2 horas.
Una vez transcurrido este tiempo, asamos el pollo en el horno, previamente precalentado y rociándolos de vez en cuando con la salsa de maceración durante 10-15 minutos.
Servir caliente.
- 8 filetes de pollo
- 10 cucharadas de ketchup
- 5 cucharadas de salsa de soja
- 3 cucharadas de zumo de limón
- 1 cucharadita de azúcar (fructosa o sacarina, si alguien no puede tomar azúcar)
- 1 cebolla
Mezclamos el ketchup, con la salsa de soja, el zumo de limón y el azúcar. En esta salsa introducimos los filetes de pollo y los dejamos macerar durante 2 horas.
Una vez transcurrido este tiempo, asamos el pollo en el horno, previamente precalentado y rociándolos de vez en cuando con la salsa de maceración durante 10-15 minutos.
Servir caliente.