Tofu glaseado
Ingredientes
1 paquete de tofu firme, cortado en triángulos
2 Cdas de salsa de soja
2 Cdas de miel
3 Cdas de aceite .
Preparación
Calentar el aceite en un sartén.
Colocar el tofu en la base, no encimarlos.
Tostar de ambos lados.
Sacar del fuego y colocarlos sobre un papel absorbente. Regresar la sartén al fuego.
Añadir el tofu junto con la salsa de soja y la miel.
Cocinar durante 30 segundos a 1 minuto, el tofu debe quedar bien cubierto de una capa de glacé.
Servir.
Y a proposito de tofu,otra receta..............
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