Foro de cocina ChefUri

alexia
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Mensajes: 922
Ubicación: Santiago de Chile
Publicado: Jue Nov 16, 2006 3:43 pm Asunto: ensalada de col con crema

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Ingredientes:

1/2 col(s)
2 cucharada(s) mayonesa
2 zanahoria(s) cocidas
1/2 cucharadita(s) mostaza
1 cebolla(s) chica
2 manzana(s)
aceite jugo de limón y sal
Instrucciones

Pele, lave y corte la col, las zanahorias y la cebolla en pluma.
Amortigue la cebolla con agua caliente y escúrrala.
Pele las manzanas y córtelas en cuadritos pequeños.
Mezcle la mayonesa con la mostaza, aceite y jugo de limón.
Junte las verduras