sonia m t
Nuevo forer@
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Publicado: Mar Feb 22, 2005 3:07 pm Asunto: GAZPACHO DE MELÓN
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GAZPACHO DE MELÓN
INGREDIENTES:
1 diente de ajo
1 melón grande y maduro
Aceite, sal,agua
pan frito
PREPARACIÓN:
Pela, quita las semillas del melón y corta la pulpa en dados.Pon los dados de melón en un recipiente, añade el ajo pelado y picado,1/2 vaso de agua,2 cucharadas de aceite y un poco de sal y tritúralo todo con una batidora hasta que quede una mezcla suave y cremosa.
La crema te quedará mas gustosa si le añades unos costrones de pan frito en poco aceite, Sirvela fria
Gazpacho de melón (vegana)
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- olmar
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Gazpacho de melón (vegana)
Dios los cría y ellos se juntan, al calor de virtuales fogones y de compartidas recetas