Coctel Piña colada
Posted: Mon 24 Sep, 2007 23:52
http://www.chefuri.com/v4/receta-Pi%F1a ... teles.html
Piña Colada
Ingredientes
-4 cl. de Ron
-2 cl. de licor de coco
-2 cl. de leche de coco
-6 cl. de zumo de piña
-40 gr. de piña natural
-10 gr. de coco rallado
-1 golpe de jarabe de azúcar
Preparación
La piña colada es otro de los cocteles denominados clásicos, y que todo barman conoce.
Se prepara en una coctelera, y se sirve en un vaso de long drink.
Su elaboración es muy sencilla, y cualquier persona, puede elaborarlo con facilidad.
Llenaremos la coctelera con tres cubitos de hielo. Verteremos el ron, el licor de coco, el zumo de piña, y el golpe de jarabe de azúcar.
Agitaremos la coctelera con energía, y una vez hecho este proceso, serviremos el contenido de la coctelera en el vaso de long drink.
Colocaremos en lo alto de la copa, un poco de coco rallado, y pequeños trocitos de piña. Decoraremos con una pajita curbada o con una pequeña sombrilla de mimbre.