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 Asunto: Coctel Piña colada
NotaPublicado: Lun 24 Sep, 2007 23:52 
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Administrador del foro
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Registrado: Dom 16 Feb, 2003 02:03
Mensajes: 6608
Ubicación: Barcelona

[img]http://foros.chefuri.net/fotos_chefuri3/pinacoladamexico.JPG[/img]

http://www.chefuri.com/v4/receta-Pi%F1a ... teles.html

Piña Colada


Ingredientes

-4 cl. de Ron
-2 cl. de licor de coco
-2 cl. de leche de coco
-6 cl. de zumo de piña
-40 gr. de piña natural
-10 gr. de coco rallado
-1 golpe de jarabe de azúcar

Preparación
La piña colada es otro de los cocteles denominados clásicos, y que todo barman conoce.

Se prepara en una coctelera, y se sirve en un vaso de long drink.

Su elaboración es muy sencilla, y cualquier persona, puede elaborarlo con facilidad.

Llenaremos la coctelera con tres cubitos de hielo. Verteremos el ron, el licor de coco, el zumo de piña, y el golpe de jarabe de azúcar.

Agitaremos la coctelera con energía, y una vez hecho este proceso, serviremos el contenido de la coctelera en el vaso de long drink.

Colocaremos en lo alto de la copa, un poco de coco rallado, y pequeños trocitos de piña. Decoraremos con una pajita curbada o con una pequeña sombrilla de mimbre.


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NotaPublicado: Mar 25 Sep, 2007 03:53 
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Maestro de Chef's forer@s
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Registrado: Dom 23 Mar, 2003 20:22
Mensajes: 3314
Ubicación: Caracas-Venezuela
Ay, Chefuri, como me haces eso! Con la sed que yo tengo y lo rico que es el tal coctelito y me lo pones por delante pero no me lo puedo tomar. Esto es tortura china! :( :D :( :D

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Dios los cría y ellos se juntan, al calor de virtuales fogones y de compartidas recetas


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NotaPublicado: Mié 26 Sep, 2007 10:16 
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Maestro de Chef's forer@s
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Registrado: Mar 18 Feb, 2003 19:32
Mensajes: 4378
Ubicación: Alcalá de Henares (Madrid)

Decir o preguntar si se puede hacer sin alcohol, ¿es tonteria?, lo digo porque seguramente pierda todo su encanto, la pinta que tiene es para coger la paja y soberlo hasta la mitad de una sola vez :roll:

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[color=blue]Disfruta hoy. Es más tarde de lo que crees. (Proverbio chino)[/color]

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Blog de Dela: http://lasrecetasdedela.chefuri.com/


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NotaPublicado: Mié 26 Sep, 2007 15:44 
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Semi-Maestr@ forero
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Registrado: Mié 09 Abr, 2003 19:11
Mensajes: 473
Ubicación: caracas, venezuela
jajajajajajajajajaja el encanto es con el alcohol uno de ves en cuando no hace nada y todos los dias tampoco jajajajajajajajaja

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besitos

julieta (vassuar)


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NotaPublicado: Jue 27 Sep, 2007 12:42 
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Administrador del foro
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Registrado: Dom 16 Feb, 2003 02:03
Mensajes: 6608
Ubicación: Barcelona

Se puede preparar perfectamente sin alcohol, aunque pierde un pouito porque sin el toque alcoholico el sabor es muy plano.
Muchisima gente pide la piña colada sin alcohol, la combinacion del coco con la piñ es muy buena, gusta mayoritariamente.

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Traducción al español por Huan Manwë para phpbb-es.com