PURÉ DE PATATAS

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Dela
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PURÉ DE PATATAS

Post by Dela »

¿Quien no acompaña un plato con puré de patatas?, está delicioso, así se hace en el microondas, bueno una forma de hacerlo, seguro que cada uno su forma de hacerlo :roll: , espero que os guste :wink:

PURÉ DE PATATAS EN EL MICROONDAS

En un recipiente hondo (de Pyrex es el mejor) calentar, en el microondas la leche con la mantequilla, la sal, la pimienta y la nuez moscada, al máximo de potencia, hasta que empiece a cocer. Remover con una cuchara de palo para que la mantequilla se mezcle bien, ya que se habrá quedado flotando por encima.

Añadir ahora, poco a poco, los copos y seguir removiendo con la cuchara de palo. Servir en el mismo recipiente donde se ha cocinado.

-Si queda algo espeso, añadir alfo más de leche.
-Si estuviera demasiado claro, añadir un poco más de copos.
-Si se enfriara, volver a calentarlo en el microondas.
Disfruta hoy. Es más tarde de lo que crees. (Proverbio chino)

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