Literatura gastronómica - Post para opinar

Tienes una duda con una receta?? No conoces un ingrediente? No sabes cuanto tienes que comprar para una cena de 10 personas?? CUALQUIER DUDA culinaria no dudes en exponerla en este foro."

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Dela
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Literatura gastronómica - Post para opinar

Post by Dela »

Me ha encantado la idea de las películas, y pienso que al abrir este post de literatura gastronómica, tema en el que estamos unidos, va a estar muy bien que demos nuestras opiniones. Además, de esta forma también nos va a hacer que leamos más.

No sé si os comenté que mi esposo en mi cumpleaños me regaló un montón de libros referentes a este tema. Os comento los que ya he leído hasta ahora, me han gustado, no todos en la misma proporción, unos mucho y otros muchísimo :wink: , y de alguno que leí hace tiempo como es el de Como agua para chocolate. Os recomiendo todos y cada uno de ellos.

Chocolat, Joanne Harris: Muy bonito, es una historia donde el chocolate es el protagonista, el chocolate es algo más que un placer para los sentidos, cuando lo estás leyendo te apetece levantarte a comer un pedacito de él. Una historia tierna, en un pueblo de Francia que es como todos. Se llevó al cine, pero el libro es más bonito. Siempre, o casi siempre, es mi opinión, es mejor el libro.

Gula, Francine Prose: Es un libro muy, muy pequeñito y la verdad es caro, en el nos va haciendo un recorrido sobre todos los puntos de este “delicioso” pecado capital. Aunque muchas cosas ya las sabemos, hay algunas que no, es un libro que no recomiendo con mucho entusiasmo, pero está ahí.

El mercader de café, David Liss: Historia ambientada en el Ámsterdam del S.XVII, cuando los comienzos de la bolsa, como en la actualidad, la riqueza se puede perder en un instante, o bien obtenerla, no habla mucho del café, pero es una historia interesante de intrigas.

La señora de las especias, Chitra Banerjee Divakaruni: Una historia muy bonita, en la que las especias son muy importantes para ella, ya que se sirve de ellas para ayudar a los demás.

Un festín para el rey, Belinda Rodik: Narra la historia de un gran cocinero, desde su nacimiento. Muy bonita historia, ambientada en el S. XVII, Alemania y Francia, la comida es una pasión, los cocineros la moneda de cambio entre los grandes de Europa.

Como agua para chocolate, Laura Esquivel: Una novela sorprendente, inolvidable, cuyo tema gira en torno a un amor imposible, en el que se mezclan recetas y sentimientos,


El catador de venenos, Enrique Trogal: Ambientado en la época en la que se utilizaba el veneno como arma para acabar con la vida de gente de mucho poder, en Italia, nos cuenta la vida de una persona que llega a ser el que prueba la comida de uno de estos personajes.

Manjar de amor, Anthony Capella: Historia actual que se desarrolla en Roma, una persona que ama la cocina, enamorado ………., es como Cyrano de Bergerac pero en la cocina.


Espero que os animéis y deis vuestra opinión de los libros que hayais leído sobre Literatura gastonómica, y si habeis leído alguno de los que he puesto lo comentais igualmente, ¿Qué os parece?
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Post by Chefuri »

Buena iniciativa Dela no habiamos tratado nunca este tema en muchos años de foro.De todos modos me temo que sera un poco menos popular que un post tan generico como el cine y costara de que haya movimiento en el.

Paso este topic al foro gastronomico, con enlace al post sobre bibliografia de libros gastronomia, ya que aunque no sean libros "practicos" son libros que a la gente que es aficionada a la gastronomia le pueden llamar mas la atención que otro tipo de relatos.

PD: Si te parece bien podemos abrir un topic sobre Literatura, donde comentar aquellos libros que los foreros recomendamos y hospedarlo en el foro de amantes de la cocina. Este topic

Un saludo y nuevamente gracias por la iniciativa
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Post by Dela »

Me parece bien. He incluso se podría poner un método de estrellas para votar cuánto nos gusto, como has hecho en las recetas, no sé, habría que hacer un comentario más largo del libro, ......, poned sugerencias para esto, ¿qué os parece?

Para mi la lectura es mi vicio, me paso el día leyendo, y este gusto, este cariño por los libros me hace que quiera trasmitirselo a los demás.

Hacedme caso, se pasa muy bien leyendo, y estos libros que os he comentado son muy bonitos, de lectura agradable, sencilla y que la historia que nos cuenta es como cualquier otro libro, ya me contareis.
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Post by chefwww »

Dela este sería un buen post para el blog.. Solo con ponerun par de fotos de la portadas ya estaría listo... que te parece lo publicamos??
Visita http://www.chefuri.com .Tu portal gastronómico!!!!!
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Post by Chefuri »

Solo con 2 fotos de las portadas de estos libros ya seria un articulo interesante para el blog. Yo lo publicaria.
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Post by Dela »

De acuerdo, ya mañana escanearé las portadas de algunos, y es que le he dejado a mi madre unos pocos, pero ya iremos haciendolas poco a poco, incluso de otros que aún no he leído. Ahora estoy con "La cocina cristiana de Occidente, de Álvaro Cunqueiro".
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Post by Chefuri »

Perfecto, poner un par de imagenes ayudara a presentar mejor el articulo.

PD: Mica en mica s´omple la pica, tambien la del blog

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Post by Dela »

Dejo esta prueba, es con foto, si veis que está bien, casi mejor que escanear.

Es una forma de darle clase o nivel a los foros, leer es muy entretenido, estoy segura que poco a poco el foro, y esta web, será muy grande.

Image http://img65.imageshack.us/img65/346/img4189fj2.jpg

Si queda bien, si os gusta así conla foto, a mi me viene mejor, más fácil.

Ya me contais, y le podemos añadir el texto que tiene sobe el libro, en la contraportada, y el que habla sobre la escritora.
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