Queque de yogurt

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alexia
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Queque de yogurt

Post by alexia »

Ingredientes:

4 Tazas de Harina
4 Huevos
1 Taza de azúcar
2 Tazas Yogurt de Frutillas
½ Taza de Aceite
2 Tazas de Frutillas


Preparación:
Los cuatro huevos se echan en un bol y se baten. Después se echa una taza de azúcar, media taza de aceite. Ahora se incorporan las tazas de harina

Se pican las frutillas y se agregan al batido. En un molde enmantequillado se depositan las frutillas y la mezcla. Todo eso se va al horno por 15 ó 20 minutos.
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Chefuri
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Post by Chefuri »

Me parece que a este tipo de bizcochos les va de lujo un poquito de baking power, ya que la base de los mismos es bastante pesada y la levadura quimica ayuda a que se esponjen un poquito.
Este bizcocho queda de lujo con yogurt de frutos rojos¡

Nuevamente gracias por colaborar Alexia¡
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