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Leche de coco (Para este verano)
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Autor:  Tere [ Lun 18 Jun, 2007 17:52 ]
Asunto:  Leche de coco (Para este verano)

Aquí vengo con una receta sencillísima y muy refrescante. Ideal para este verano tan caluroso :D :D

Necesitaremos unos 4 o 5 cocos, 2 vasos de leche (entera, semi o desnatada) y azúcar. Ah, y si alguien no puede tomar leche o no le gusta puede sustituirla por agua.

Pasamos la pulpa de coco junto con la leche (o el agua) y el azúcar por la batidora y, si queremos, la pasamos por el colador.

Podemos o bien tomarlo como refresco o añadirlo a batidos de frutas u otros platos.

Autor:  Chefuri [ Lun 25 Jun, 2007 00:55 ]
Asunto: 

El coco en estas fechas entra solo, cuanto mas fresquito mejor, aunque la horchata siempre merece el primer puesto del ranking :wink:

Yo con esta base que nos has dado Tere, le añado un poco de ron añejo y a reposar en la nevera.

Con una piña baby, me hago el vasito y a descansar que llegan las vacaciones¡¡ :D :brindis:

Autor:  olmar [ Lun 25 Jun, 2007 01:09 ]
Asunto: 

Pero Chefuri, mejor que eso te haces una piña colada. Si fuera simplemente agua de coco molida con la carne tierna del coco de agua, te diria que le pusieras ginebra o vodka. Pero con la carne del coco hecho (se dice "jecho"), molida y exprimida, te sale perfecta una piña colada Con su roncito, por supuesto :D

En cuanto si es mas sabrosa y refrescante la horchata de chufa que el agua de coco, depende del lugar y de la hora. Dentr de una piscina o en pleno mar, a eso de las doce del día, voto por el gua de coco. Pero en las Ramblas de Barcelona, claro que me quedo con la horchata :D

Autor:  Lilith [ Mar 03 Jul, 2007 15:49 ]
Asunto: 

MMM, fresquito tiene que estar genial, y más con las temperaturas que empezamos a tener por aquí.

No dudes en que lo probaremos!


:drink:


Gracias Olmar.

Lilith

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