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Solomillo al queso
Posted: Thu 27 Mar, 2003 21:10
by pastelero
Ingredientes.-
4 Solomillos
Panceta o bacon cortado en tiritas
Una cebolla cortada en juliana
2 Patatas cortadas en rodajas
Queso en lonchas o roquefort si gusta
Pimienta negra molida o en grano al gusto
Sal
Aceite
Nata liquida un brick pequeño
Brandy una copa
Elaboración.-
Poner las patatas en microondas 10 a 700 de potencia o cocerla en agua con sal como se prefiera
Colocar todos los ingredientes en una bandeja de horno
El queso y la nata que queden encima de las patatas y solomillos
Meter al horno 1 hora a 200 grados y añadir el brandy
Posted: Thu 27 Mar, 2003 23:21
by Nieves
Una cenita de lujo, sí señor.
Anotada.
Y mira, casi siempre tengo de esos ingredientes en casa.
Gracias por dame ideítas, es que odio hacer de cenar!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Y mira que me gusta la cocina, ¿eh?
Pero a la cena le tengo manía
Re: Solomillo al queso
Posted: Thu 27 Mar, 2003 23:58
by yolanda
pastelero wrote:Ingredientes.-
4 Solomillos
Panceta o bacon cortado en tiritas
Una cebolla cortada en juliana
2 Patatas cortadas en rodajas
Queso en lonchas o roquefort si gusta
Pimienta negra molida o en grano al gusto
Sal
Aceite
Nata liquida un brick pequeño
Brandy una copa
Elaboración.-
Poner las patatas en microondas 10 a 700 de potencia o cocerla en agua con sal como se prefiera
Colocar todos los ingredientes en una bandeja de horno
El queso y la nata que queden encima de las patatas y solomillos
Meter al horno 1 hora a 200 grados y añadir el brandy
Pero bueno!
Con estas recetas nunca voy a conseguir hacer mi dieta!
Creo que tendré que dejar de frecuentar el foro durante unas semanitas!!
Re: Solomillo al queso
Posted: Fri 28 Mar, 2003 13:29
by pastelero
yolanda wrote:pastelero wrote:Ingredientes.-
4 Solomillos
Panceta o bacon cortado en tiritas
Una cebolla cortada en juliana
2 Patatas cortadas en rodajas
Queso en lonchas o roquefort si gusta
Pimienta negra molida o en grano al gusto
Sal
Aceite
Nata liquida un brick pequeño
Brandy una copa
Elaboración.-
Poner las patatas en microondas 10 a 700 de potencia o cocerla en agua con sal como se prefiera
Colocar todos los ingredientes en una bandeja de horno
El queso y la nata que queden encima de las patatas y solomillos
Meter al horno 1 hora a 200 grados y añadir el brandy
Pero bueno!
Con estas recetas nunca voy a conseguir hacer mi dieta!
Creo que tendré que dejar de frecuentar el foro durante unas semanitas!!
que no es no comer no hacer regimen yolanda que hay que comer pero sabiendo ligar los alimentos es eso simplemente pero comer hay que hacerlo cinco veces al dia
Re: Solomillo al queso
Posted: Fri 28 Mar, 2003 15:44
by yolanda
Re: Solomillo al queso
Posted: Fri 28 Mar, 2003 20:20
by pastelero