Foro de cocina ChefUri

Pondre varios tragos tipicos cubanos para quien quiera amenizar sus noches de fiesta.


CUBANITO
En un vaso de 8 onzas (ejemplo vaso para cuba libre):
un cuadro de hielo
jugo de limon
sal a gusto
1 cucharadita de salsa inglesa
1 gota (o al gusto) de salsa picante
1½ onza de ron carta blanca
y se completa con jugo de tomate
adornar con una rodaja de limón.
Agregar un removedor

Daiquiri

En la batidora:
media cucharadita de azúcar,
¼ onza de jugo de limón, gotas de marrasquino,
1½ onzas de ron blanco, y una buena cantidad de hielo frapé.
Batir bien y servir en una copa de champagne ( de las abiertas)

Daiquiri rebelde
En la licuadora, azúcar blanca
Jugo de limón
Crema de menta verde ½ oz.
1 ½ oz. de ron carta blanca
Hielo frapé
Servir en una copa para champange.( abierta)

Mulata

En la licuadora, azúcar blanca
Jugo de limón
½ oz. de cacao negro
1 oz. de ron anejo
Hielo frapé
Servir en copa para champange ( abierta)


Ron collins

- En un vaso de jaibol
media cucharadita de azúcar,
jugo de limon.
Diluir bien con un poquito de agua de soda.
.Cubos de hielo.
Agregar 1 ½ onzas de ron blanco.
Llenar el vaso con agua de soda y revolver.
Adornar con rodaja de limón.




Ejemplo de vaso de jaibol. En este tipod e vasos se sirven el mojito, el Cuba Libre y Cubanito

No lo habrás dicho por mi, no???????

A mí los daiquiris que más me gustan son de banana o de ananá.

No lo habrás dicho por mi, no???????

A mí los daiquiris que más me gustan son de banana o de ananá.

que no mujer, que los puse para todos.
Ya se que tu conocimiento a respecto supera estos traguitos tan comunes.

Lisi wrote:

No lo habrás dicho por mi, no???????

A mí los daiquiris que más me gustan son de banana o de ananá.

que no mujer, que los puse para todos.
Ya se que tu conocimiento a respecto supera estos traguitos tan comunes.

Nos gusta que nos mandeis cocteles; es un apartado de la web qeu tiene mucha popularidad, pero que parece que no esta tan al dia porque los cocteles no se consumen con la misma asiduidad que nuestros primeros o segundos platos de toda la vida.

Apuntaremos estos cocteles como no, y los agregaremos en vuestras recetas cuando sea su turno.

Ayer se actualizo la portada con el coctel San francisco; y poco a poco añadiremos mas.

Ojala podamos probar esos cocteles Lis... pero el viernes que si no no llegaremos al lunes que viene si empezamos tan pronto

Un saludo,y muchas gracias; nos vemos¡