Tarta de Yogur
Ingredientes:
- 4 yogures
- 1 tetrabrik de nata
- 100gr de azúcar
- 50gr de mantequillal
- 100gr de galletas
- 1 cucharada de leche condensada
- 3 láminas de gelatina
- mermelada de fresas
Preparación
Montamos la nata, un poquito antes de que esté montada echamos una cucharada sopera de azúcar .Cuando esté montada echamos los cuatro yogures, añadimos el resto de azúcar y lo metemos en la nevera. Mientras, preparamos el molde. Untamos en la base un poquito de mantequilla para que no se pegue. y con 100 gr de galletas hacemos la base. Metemos las galletas en una bolsa y las picamos hasta que queden trocitos muy pequeños y añadimos los 50 gr de mantequilla y lo ponemos como base. Cogemos 3 hojas de gelatina y lo diluimos en agua templada y le echamos una cucharada de leche condensada.Esto lo mezclamos con lo que teníamos en la nevera y lo echamos sobre la base de galleta, dejándolo en la nevera hasta que quede sólido. Cuando lo sacamos de la nevera, le quitamos el molde y le ponemos mermelada de fresa por encima (para extender mejor la mermelada, la calentamos un poquito y le añadimos un poquito de agua
Tarta de Yogur
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- Dela
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- Location: Alcalá de Henares (Madrid)
Hola
Esta tarta de yogur es muy parecida a una que dejé hace tiempo y que está en vuestras recetas, y sí, seguro que esta tuya está también muy rica.
Saludos
Saludos
Disfruta hoy. Es más tarde de lo que crees. (Proverbio chino)
Dela
Blog de Dela: http://lasrecetasdedela.chefuri.com/
Dela
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