Ingredientes:
4 cdas.de café soluble
1 naranja
1/4 taza de ron
4 cdas.de azúcar
2 tazas de agua
4 cdas.de crema chantilly
Pelar la naranja quitando toda las partes blancas y cortarla en rodajas; colocarlas en una cacerola con el café y el azúcar, añadir el agua hirviendo y dejarlo reposar media hora.
Colarlo y calentar en la cacerola sin que llegue a hervir, apartar del fuego y añadir el ron.
Servir en tazas y poner un copete de crema chantilly.
Decorar con ralladura de naranja.
Café carioca
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Café carioca
Los perros no son toda tu vida, pero hacen tu vida completa.
Roger Caras
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