foro de cocina www.chefuri.com el foro gastronómico profesional

INGREDIENTES

400 gr. de coco rallado
200 gr. de azúcar
4 cucharadas de leche condensada
3 huevos

PREPARACION

Poner el coco, el azúcar y los en el vaso y programar a velocidad 4, hasta que esté bien mezclado. Sin parar la máquina, agregar por el bocal la leche condensada. A continuación parar la máquina y moldear bolitas con las manos. Precalentar el horno a 180º e introducir las bolitas hasta que se doren.

Un petit-four mas para incluir en el especial de navidad¡

Gracias por tu colaboracion madrina¡