Foro de cocina ChefUri

HOLA BUENAS NOCHES DESEARIA POR FAVOR SAVER CUANTO AGAR AGAR TENGO QUE HECHAR PARA DARLE CONSISTENCIA A UN SEMIFRIO DE QUESO POR EJEMPLO.QUERIA USAR EMVEZDE LAS COLAS DE GELATINA EL AGAR AGAR ,PARA HACER POSTRES Y QUE NO SEME VAJEN LAS TARTAS.MUCHAS GRACIAS.