POLLO EN PEPIAN

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tannia
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POLLO EN PEPIAN

Post by tannia »

HOLA DE NUEVO... LES TRAIGO OTRA RECETA...

INGREDIENTES:
8 piezas de pollo (de preferencia pechugas)
6 tomates asados.
1 cebolla asada.
1 pedacito de chile guaque asado.
2 ajos asados.
4 oz de ajonjoli.
2 oz de chocolate (para tomar)
2 panes dulces.
sal.
Sazonador ( de pollo)
Preparaciòn:
Se pone a cocer e pollo durante 15 minutos...
Se ponen a azar los tomates, la cebolla, el ajo, el pedazo de chile guaque, el ajonjoli se debe de asar por aparte. Ya estando todo azado se meten los ingredientes a la licuadora incluyendo el chocolate y el pan dulce.

Todo esto se pone a cocer, se sazona al gusto, se le agrega el pollo cocido.

SI LE FALTA ESPESOR A EL RECADO SE DEBE DE AGREGAR MAS PAN DULCE, Y SI LE FALTA SABOR DULCE SE AGREGA MAS CHOCOLATE, MAS NUNCA SE ENDULZA.

Se sirve con arroz blanco como acompañamiento... es una receta riquisima ya que el chocolate le da un toue diferente..

Espero que lo prueben y manden sus comentarios...
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Chefuri
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Joined: Sun 16 Feb, 2003 02:03
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Post by Chefuri »

Pues como te he dicho en otro topic, no me importaria nada probarlo.
Tienebena pinta, y no es nada complicado de hacer ( mas que nada por el tiempo a emplear).

Espero animarme a probarlo, te contare :wink:

Saludos¡
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