Olmar, gracias por tus recetas de chayotes salados, peor por que no los pones aparte para que la gente lo ve abien?? Asi encuentran mas facil la receta pues a lo emjor alguien interesado en chayotes salados no abre este mensaje mio porque pongo ( dulce)...y se pierde los tuyos que estan muy buenos!..
Otra cosa que iba a comentarte es que si pretendes hacer los chayotes en dulce,e n mi opinion no hace falta ponerle pan mojado enleche a la masa, porque la pulpa del chayote ya es suficientemente espesa y con poca maizena se hace una buena natilla. Lo digo para los que quieran evitar mas ingredientes "engordativos".
Yo he hecho mcuho chayote reyenos en dulce por eso lo digo.
Si logro conseguir bastante 8 cuando graza me mande kilos y kilossss ) hare una de tus recetas en salado, proque realemnte nunca los he hecho asi.
un saludo.