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NotaPublicado: Mié 15 Mar, 2006 20:11 
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Registrado: Mar 14 Mar, 2006 14:30
Mensajes: 28

Ayer vagando por Asuncion econtre un pelador de manzanas de origen Chino por aprox. 25 Euros.

Son utiles?

Me recomiendan?

Saludos



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NotaPublicado: Mié 15 Mar, 2006 21:52 
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Registrado: Dom 16 Feb, 2003 02:03
Mensajes: 5780
Ubicación: Barcelona
Sin duda Chusko que los peladores de manzana como el indicado en la segunda pagina de este post son muy útiles.
Descorazona la manzana, la pela y te la lamina del grossor que le marques. Es facil de limpiar, ocupa poco espacio...

Si usas manzanas con asiduidad en tu cocina, le sacaras mucho partido. PAra tener en casa para 4 manzanas al mes, seguramente será un derroche.

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De mica en mica s´omple la pica


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NotaPublicado: Jue 16 Mar, 2006 14:13 
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Forer@ iniciado

Registrado: Mar 14 Mar, 2006 14:30
Mensajes: 28

Gracias chefuri. Lo voy a comprar antes que desaparezcan


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NotaPublicado: Lun 06 Nov, 2006 20:05 
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Registrado: Dom 16 Feb, 2003 02:03
Mensajes: 5780
Ubicación: Barcelona
Deshuesador de aceitunas

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Cuchillo para quesos blandos

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Rizador de mantequilla

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Mandolina para trufa melanosporum

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Kit para huevos

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Escatador de pescados

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NotaPublicado: Mar 07 Nov, 2006 00:32 
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Registrado: Sab 15 Feb, 2003 15:16
Mensajes: 2332
Ubicación: Barcelona

Insisto, de aquí puede salir un reportaje muy interesante. Nadie se anima a hacer la recopilación ?? Yo os puedo ayudar pero no se mucho del tema.

Gracias :D

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Visita http://www.chefuri.com .Tu portal gastronómico!!!!!
Blog chefuri: http://blog.chefuri.com
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NotaPublicado: Mar 07 Nov, 2006 16:48 
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Registrado: Dom 16 Feb, 2003 02:03
Mensajes: 5780
Ubicación: Barcelona
Si con el tiempo se puede hacer un muy buen reportaje, pero pienso que todavia falta mucho material como para hacer una clasificacion amplia y completa.
Lo suyo seria seguir recopilando material grafico y mas adelante hacer una buena presentacion.

A todos aquellos que quieran colaborar aportando material grafico, les agradecere su apoyo y colaboracion.

Un saludo¡¡

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 Asunto: Re: El utillaje dentro de una cocina
NotaPublicado: Mar 27 Ene, 2009 00:16 
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Registrado: Dom 16 Feb, 2003 02:03
Mensajes: 5780
Ubicación: Barcelona

Repasando este contenido me apetecio realizar una clasificacion que serviria para organizar un reportaje sobre el utillaje en la cocina.

Los grande grupos serian estos

-Cuchillos de ofice
-Cuchillos de medio golpe
-Cuchillos de golpe
-Peladores
-Cinceladores
-Cucharitas parisinas
-Descorazonadores
-Mandolinas
-Guillotinas
-Abridores
-Afiladores
-Sifones
-Termómetros
-espatulas
-peines
-Dosificadores
-Moldes


Alguien añadiria alguno mas?

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 Asunto: Re: El utillaje dentro de una cocina
NotaPublicado: Mar 27 Ene, 2009 00:26 
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Registrado: Dom 16 Feb, 2003 02:03
Mensajes: 5780
Ubicación: Barcelona
Repasando este contenido me apetecio realizar una clasificacion que serviria para organizar un reportaje sobre el utillaje en la cocina.

Los grande grupos serian estos

-Cuchillos de ofice
-Cuchillos de medio golpe
-Cuchillos de golpe
-Peladores
-Cinceladores
-Cucharitas parisinas
-Descorazonadores
-Mandolinas
-Guillotinas
-Abridores
-Afiladores
-Sifones
-Termómetros
-espatulas
-peines
-Dosificadores
-Moldes


Alguien añadiria alguno mas?

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Traducción al español por Huan Manwë