Pastel de almendras cordobés
Posted: Tue 18 Mar, 2003 01:30
Pastel de almendras cordobés
INTRODUCCION:
Un gran final para sus suculentas comidas. Con este pastel de almendras casero tendrá un postre original.
INGREDIENTES:
-3 vasos de leche
-1 vaso de azúcar
-1 vaso lleno con almendras
-4 huevos
-20 galletas "María Tostada"
PREPARACION:
Se echan los vasos de leche en un recipiente mediano (un recipiente de 1 litro aprox.), se le añade el vaso de azúcar, las almendras, los huevos y las 20 galletas; se bate todo muy bien. Lo echamos en un recipiente que se pueda poner al "baño maría" y que tenga forma de flan (porque si no se queda muy feo), y se espera 1 hora aprox. hasta que se pueda pinchar el "flan" sin que se manche el pincho.
INTRODUCCION:
Un gran final para sus suculentas comidas. Con este pastel de almendras casero tendrá un postre original.
INGREDIENTES:
-3 vasos de leche
-1 vaso de azúcar
-1 vaso lleno con almendras
-4 huevos
-20 galletas "María Tostada"
PREPARACION:
Se echan los vasos de leche en un recipiente mediano (un recipiente de 1 litro aprox.), se le añade el vaso de azúcar, las almendras, los huevos y las 20 galletas; se bate todo muy bien. Lo echamos en un recipiente que se pueda poner al "baño maría" y que tenga forma de flan (porque si no se queda muy feo), y se espera 1 hora aprox. hasta que se pueda pinchar el "flan" sin que se manche el pincho.