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 Asunto: Pastas con verduras y champiñones al queso
NotaPublicado: Dom 31 Oct, 2004 14:36 
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Chef forer@
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Registrado: Jue 17 Abr, 2003 04:50
Mensajes: 1068
Ubicación: Santiago de Chile

Ingredientes
1 taza de pasta corta precocida (a su elección)
1 taza de verduras surtidas a su elección (zanahoria, apio, arvejas, zuchinne, tomate pelado y picado).
2 cucharadas de champiñones (Cocinados o crudos)
1 cucharada de pasta de tomate
2 lonjas de jamón cortado en julianas
¼ de taza de quesos surtidos (amarillo, blanco, mozarella, etc.).
1 cucharada de mantequilla
½ taza de crema de leche
2 cucharadas de queso parmesano rallado
Sal y pimienta fresca

Preparación
En una sartén con mantequilla sofría la zanahoria, el apio, los champiñones si están crudos (de lo contrario agréguelos al final), el tomate y la pasta de tomate, agregue el jamón y las arvejas, por último la crema de leche. Deje cocinar por unos minutos y añada el queso, sazone con sal y pimienta al gusto. Sirva con queso parmesano rociado por encima.
:lol:


_________________
[img]http://conciencia-animal.cl/paginas/entrete/fotos/conejocompu.gif[/img]


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 Asunto:
NotaPublicado: Lun 22 Nov, 2004 23:06 
Desconectado

Registrado: Lun 22 Nov, 2004 23:01
Mensajes: 4
QUE BUENAS PASTAS !!!!!!!!!!!!!!!!!!, HOLA AMIGA A QUE NO SABES QUIEN SOY ?????????????,TE EXTRAÑO EN EL FORO DE MESACAMILLA, HACE MUCHO QUE NO APARECES POR AHI, TE MANDO UN GRAN ABRAZO Y ME ALEGRA ENCONTRARTE......MARALA... :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:


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NotaPublicado: Sab 27 Nov, 2004 17:49 
Desconectado
Maestro de Chef's forer@s
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Registrado: Mar 18 Feb, 2003 19:32
Mensajes: 4378
Ubicación: Alcalá de Henares (Madrid)

[size=150][color=red]Y es que con la pasta está rica cualquier combinación. Que ricaaaaaaaaaaaaaa :wink: [/color][/size]

_________________
[color=blue]Disfruta hoy. Es más tarde de lo que crees. (Proverbio chino)[/color]

[img]http://foros.chefuri.net/images/upload/rosas.gif[/img] [size=150]Dela[/size] [img]http://foros.chefuri.net/images/upload/rosas.gif[/img]

Blog de Dela: http://lasrecetasdedela.chefuri.com/


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Traducción al español por Huan Manwë para phpbb-es.com