ingredientes;
6 huevos batidos
1/2 cebolla cortada en cudritos
200 gramos de salmón ahumado picado
3 láminas de pan de molde
Una cucharadita de mantequilla
Grissini de ajo
50 gramos de queso rallado
Sal
Pimienta
Preparacion:
Derrita la mantequilla en una sartén, agregue el salmón ahumado y rehogue. Luego, coloque el pan sin corteza y remojado previamente en crema. Mezcle bien y retire del fuego. Cuando esté frío, condimente, añada los huevos, rellene los pocillos para huevos a la copa, espolvoree el queso rallado y hornee por 15 minutos a fuego medio. Acompañe de grissini envueltos en salmón ahumado
CHUPE DE HUEVO Y SALMON AHUMADO!
Moderators: olmar, Dela, Pier, Tere
- olmar
- Maestro de Chef's forer@s
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- Joined: Sun 23 Mar, 2003 20:22
- Location: Caracas-Venezuela
Desde hace tiempo decirte que me gusta mas tu nuevo avatar que el anteior. Es una pava (muchacha jovencita) perfecta y, ademas, sifrina (clase media alta y muy a la moda. Ademas con la cabeza a pájaros). Y me encanta tu camioncito de bomberos!!!
Me parece "probable" tu receta. Pero, ¿eso es calificable como chupe? Creía que los chupes eran siempre sopas. Como nosotr@s nos las pasamos haciendo desastres con las recetas ajenas, probablmente termine haciéndola con cangrejo o a lo mejor con sardinas. C'est la vie Por lo menos en este foro.
Me parece "probable" tu receta. Pero, ¿eso es calificable como chupe? Creía que los chupes eran siempre sopas. Como nosotr@s nos las pasamos haciendo desastres con las recetas ajenas, probablmente termine haciéndola con cangrejo o a lo mejor con sardinas. C'est la vie Por lo menos en este foro.
Dios los cría y ellos se juntan, al calor de virtuales fogones y de compartidas recetas
Para Olmar.......
Queridisima olmar,me encanta te guste mi nuevo avatar,y en cuanto a lo del chupe,en mi país se denomina así a todo lo que lleve huevo y pan añejado o añejo,así que tú tranquilita que no te has ekivocado,seguramente en tu país(bello por cierto)a lo mejor lo denomina sopitas,pero acá en Chile se llama así.Y lo del avatar,es muy parecida a mí(estupenda por cierto)jajajajajajaaaaa.
Besitos y muchos chupes,upssssssss,perdón muchos cariñitos.
Besitos y muchos chupes,upssssssss,perdón muchos cariñitos.
Grissines.......imagenes.
Estos son;
Y estos otros;
Y hay de muchos sabores,de óregano,de ajo,integrales y mucho y muchos mas rafael.
Y estos otros;
Y hay de muchos sabores,de óregano,de ajo,integrales y mucho y muchos mas rafael.
Pero Rafael.............
Pero Rafael,una question,les sacas el envoltorio,antes de comerlos??????o Los comes crudos?????????Wujajajajajwuajajajwuajajaaaa,Saludos amigo y mis cariños para tí.
Estas seguro que son duros??????jejejejejjeeee.
Estas seguro que son duros??????jejejejejjeeee.