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Torta Rápida y Económica

Posted: Tue 13 Jan, 2004 18:48
by Marianela
Aqui les dejo una de las recetas q está incluida en mi libro, además de sencilla es rápida y queda buena.
Que la disfruten

Torta Nela

3/4 tz de leche
4 cdas margarina derretida
1 huevo
2 tz de harina leudante
3/4 tz de azúcar
1/2 cdita de vainilla (al gusto)

Preparación

unir la leche+margarina+huevo+azucar e mezclar bien, nornalmente si no tengo batidora lo hago con cuchara da madera, añadir la harina y la vainilla, todo bien batido.

Verter en molde previamnete enharinado y engrasado, llevar a horno 1/2 hora por 350º, de preferencia hacerlo en molde de quesillo, para q quede redonda (tipo donut's)


Glasé de cubierta

2 cdas de leche caliente+ 1/2 cda de margarina + raspa de limón+ azúcar en cantidad suficiente para q espece esta mezcla. mezclar bien hasta q sientan q la mezcla esta espesa y verter sobre el ponqué.

Suerte!

MArianela :D

Posted: Wed 14 Jan, 2004 16:59
by Dela
aproximadamente cuánta azúcar?

la cantidad...

Posted: Thu 15 Jan, 2004 17:41
by Marianela
Delita:
el azúcar para el glasé es de más o menos 4 cdas hasta que quede un tanto espeso, verás q queda divino el glacé de limón, tambien lo puedes hacer de naranja o mandarina si quieres algo exótico!
Suerte
Cualquier cosa Grita
MArianela