En este foro publicamos RECETAS DE COCINA de todo el mundo. Nos interesa que nos cuentes que te gusta cocinar, en este foro tiene sitio desde el Chef hasta el soltero que cocina por primera vez. Animate a mandarnos tu receta!!
Y ya puestos os dejo esta que he hecho ya para mañana, se hace con antelación, fácil, rico, dura dos o tres días en la nevera, se puede llevar al trabajo, ...................., y está para mojar pan, ya lo creo, no es el de la Pantoja, pero ...................., que si lo quereís os lo dejo, el de la Pantoja digo, .
POLLO CON TOMATE
Freímos a fuego moderado 1 pollo troceado, reservamos.
En ese mismo aceite hacemos un pisto con 1 cebolla grande, 1 pimiento verde, 2 dientes de ajos picados, 1 kg de tomates (o un bote de tomate natural troceado o entero) y 1 bote pequeño de tomate triturado.
Añadimos el pollo al pisto y rehogamos unos minutos. Este plato se puede hacer con antelación y queda más rico de un día o dos porque coge más el gusto.
Disfruta hoy. Es más tarde de lo que crees. (Proverbio chino)
.