Una de hamburguesas de atún, marchando
Posted: Tue 18 Nov, 2003 14:10
Hola a todos.
Hace mucho tiempo que no escribo, pero si que entro y os leo a todos. Pero es que estoy un poco liadilla.
Entro hoy para compartir con vosotros una recetilla que hice anoche y que me gustó por varias razones: es barata, rápida y sencilla de hacer, muy socorrida y además esta buenísima. Y no engorda demasiado, que también tiene su importancia, oye...
Antes de nada, tengo que decir que la receta no es mía. La he copiado de un foro, pero como he entrado en más de uno, no puedo recordar de dónde y de quién, si hago memoria, lo pondré aquí y l@ felicitaré por lo rica que está y lo que nos gustó a mi maridito y a mí:
Ahí va, (Esta es la receta original con las modificaciones que yo le hice:
HAMBURGUESAS DE ATÚN
1 lata de atún (Yo lo modifiqué porque me parecía poco atún y le eché 3 latitas de las pequeñas)
* 1/2 taza de zanahorias ralladas (Yo puse 2 zanahorias grandes)
* 2 cucharadas de pan rallado
* 1 diente de ajo picadito (Yo le puse 2 dientes)
* 2 cucharadas de cebolla picadita
* 1 cucharada de perejil picadito (No tenía perejil fresco y lo puse secO)
* 1 huevo
* Sal y pimienta (La pimienta se me olvidó, qué desastre de niña esta)
Mezclamos todo y hacemos hamburguesas con la mezcla. Las hacemos en un grill y se acompañan al gusto, con patatas fritas, ensalada o lo que queramos.
Espero que os guste tanto como a nosotros.
Un besote
SUSANA
Hace mucho tiempo que no escribo, pero si que entro y os leo a todos. Pero es que estoy un poco liadilla.
Entro hoy para compartir con vosotros una recetilla que hice anoche y que me gustó por varias razones: es barata, rápida y sencilla de hacer, muy socorrida y además esta buenísima. Y no engorda demasiado, que también tiene su importancia, oye...
Antes de nada, tengo que decir que la receta no es mía. La he copiado de un foro, pero como he entrado en más de uno, no puedo recordar de dónde y de quién, si hago memoria, lo pondré aquí y l@ felicitaré por lo rica que está y lo que nos gustó a mi maridito y a mí:
Ahí va, (Esta es la receta original con las modificaciones que yo le hice:
HAMBURGUESAS DE ATÚN
1 lata de atún (Yo lo modifiqué porque me parecía poco atún y le eché 3 latitas de las pequeñas)
* 1/2 taza de zanahorias ralladas (Yo puse 2 zanahorias grandes)
* 2 cucharadas de pan rallado
* 1 diente de ajo picadito (Yo le puse 2 dientes)
* 2 cucharadas de cebolla picadita
* 1 cucharada de perejil picadito (No tenía perejil fresco y lo puse secO)
* 1 huevo
* Sal y pimienta (La pimienta se me olvidó, qué desastre de niña esta)
Mezclamos todo y hacemos hamburguesas con la mezcla. Las hacemos en un grill y se acompañan al gusto, con patatas fritas, ensalada o lo que queramos.
Espero que os guste tanto como a nosotros.
Un besote
SUSANA