En este foro publicamos RECETAS DE COCINA de todo el mundo. Nos interesa que nos cuentes que te gusta cocinar, en este foro tiene sitio desde el Chef hasta el soltero que cocina por primera vez. Animate a mandarnos tu receta!!
Hola ,soy yo de nuevo,me animo a enviar
esta rica receta,es muy simple y sabrosa.
Ingredientes:
.Queso de cabra en trozos de 5x1cm.
.Hojas de parra en salmuera,lavadas y estiladas.
Preparación:
Extender las hojas de parra con el lado liso hacia
abajo y colocar 1 trozo de queso por hoja.
Doblar los bordes hacia adentro y enrollar la hoja.
En una fuente enmantequillada colocar los rollos y
cocinar en un horno a temperatura media,6-10 minutos
o hasta que el queso se derrita y las hojas estén dora-
das.Servirlos calientes con pan.
Esta receta es árabe,muy fácil como se darán cuenta.
Esta receta no la conocia, que rica se ve, tengo hojas de parra en la nevera comprare el queso y las preparare, yo siempre las he preparado rellenas de carne con arroz y se cocinan por 1 hora mas o menos casi que al vapor, cuando prepare la receta te contare
